Opskrift på røget velsmagende fyldte ostefrikadeller
Ingredients
1 pund jordpatron
½ kop revet parmesan
½ kop revet cheddar
½ kop finthakket løg
1/3 kop finthakket jalapeno (valgfrit for ekstra krydderi)
1 stort æg (det hele)
¼ kop Worcestershire
¼ Kop Bradley's Herb Blend Rub
½ kop din favorit BBQ sauce
¼ til ½ tomme tern af cheddar, peberstik eller anden yndlingsost
Preparation
Rygetemperatur: 110-120°C
Kødsluttemperatur: 71°C
Anbefalet træ: æble
Bland alle ingredienserne sammen i hånden og rul til frikadeller ved at håndflade kødet med hånden.
Sørg for at have en ½ tomme terning ost i hver frikadelle
Du kan nu overtrække med BBQ sauce, hvis det ønskes, og toppe med revet ost
Bedste madrygere.
Nogensinde.
Noget for
Hver sæson
Se alle
-
Røget hummer Mac og ost
Jeg har altid godt kunne lide selvmodsigelsen i luksusjunkfood.
Røget hummer Mac og ost
Jeg har altid godt kunne lide selvmodsigelsen i luksusjunkfood.
-
Varmrøget laks
Den er let tilgængelig og utrolig god at ryge.
Varmrøget laks
Den er let tilgængelig og utrolig god at ryge.
-
Røget Moules Marinières med flankesvinekød - Mo...
Moules marinières er en kær gammel ret.
Røget Moules Marinières med flankesvinekød - Mo...
Moules marinières er en kær gammel ret.
