Julen er kun en dag væk. Det er sjovt her i Toronto. Vejret har været så varmt, at julen sneg sig ind på mig. Nok har der været pynt over det hele og julemusik i radioen, men de milde temperaturer har afholdt mig fra at tænke for meget på julen.
Det fine ved det lune vejr er, at det er rigtig behageligt at fortsætte med at ryge. Misforstå mig ikke – koldt vejr forhindrer mig ikke i at ryge, men jeg vil helst ikke have min vinterfrakke på, hvis jeg ikke har brug for det.
Det er juletid i Toronto
Der er ingen tvivl om, at vi skal opleve en grøn jul. Det kan jeg faktisk godt lide, da ikke at skulle beskæftige sig med sne gør det langt nemmere og mere sikkert at rejse. Jeg forventer også, at børnene vil være i gården og lege fangst og andre udendørs aktiviteter. Det er fantastisk, da indersiden bliver overfyldt med hele familien.
Opskrifter på røget snacks
I år er min familie jul hjemme hos min bror, og han er ved at forberede hovedmåltidet. Så han bad mig lave nogle snacks og desserter. Da jeg elsker at bruge min ryger når som helst jeg kan, har jeg lavet et par snackopskrifter. Disse opskrifter er gode til rygeren og fantastiske til feriesæsonen. Disse opskrifter er de perfekte valg til jul og nytår.
Røget Cheddar & Jalapeño Cookies
Det er det fantastiske ved Bradley Smoker. Der er så mange muligheder, hvor du kan tilføje og tilføre røg til din mad. Selvom dette kun er et par ideer, håber jeg, at de inspirerer dig til at blive kreativ og bruge din Bradley Smoker i løbet af ferien.
Jeg ønsker dig en vidunderlig ferie, og at din jul og nytår er en god tid med familie og venner!
