P10 Ryger
Professionel P10 4 Rack elektrisk ryger
Professionel P10 4 Rack elektrisk ryger
Bradleys hotteste ryger! Med 4 stativer, røg i op til 10 timer uden genopfyldning, fuldstændigt isoleret og professionelt 76L rustfrit stål kropsdesign.
Normalpris
8.242,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
8.242,00 DKK
Stykpris
pr.
højdepunkter
- Forbedret temperaturnøjagtighed
- Fuldautomatisk
- Dobbelte temperatursonder
- Fuldstændig isoleret og digital
- Professionel rustfrit stål
- Smart rygning med op til 50 af dine yndlingsopskrifter
Produkt
Beskrivelse
detaljer
Bradley Smoker Professional P10 er vores nye Hot Smoker!
4 Rack Food Smoker er perfekt til professionelle kokke og madrygende fans. At mestre rygning af varm og kold mad.
Forbedret temperaturnøjagtighed! Med PID-styret opvarmning. Med andre ord, opvarm og genvind temperaturen hurtigt.
Frem for alt nyd en oplevelse uden børnepasning, ingen besvær. Fuldautomatisk giver rygeren dig mulighed for blot at fylde Bisquettes og ryge i op til 10 timer.
Med dobbelte temperatursonder til at måle den interne temperatur i dine opskrifter. Gå derfor aldrig glip af færdighed igen.
Udvid til 5 stativer med P10 Smoker Extra Rack (sælges separat).
Fuldstændig isoleret og digitalt (du vælger selv tid, temperatur og røgmængde). Du får konsistente, lækkert røgede resultater. Hver gang!
Professionel kvalitet 76L rustfrit stål kropsdesign.
Eksklusiv smart rygning med op til 50 af dine yndlingsopskrifter. Specielt designet, så du kan oprette og downloade ved hjælp af en USB-stick. Kontrol, tid, røg og temperatur for den perfekte opskrift.
*Bemærk: Rygning af kold mad i P10 opnås ved tilsætning af en stor bakke is i P10 uden tilsætning af varme. Yderligere opnås koldrøgning bedre under en koldere ydre omgivelsestemperatur
Bradley Bisquettes sælges separat.
Tekniske specifikationer
Weight | 36 kg |
Dimensions | 565W x 435D x 695H |
Smoker Size | 4 Rack |
RATED VOLTAGE | 120 / 240V AC (landespecifik som fabriksstandard) |
RATED FREQUENCY | 50 / 60 Hz |
RATED POWER | 1000 W |
MAIN HEATING ELEMENT | 2 x 400 W |
BISQUETTE BURNER | 2 x 100W |
INTERNAL VOLUME | 76 L |
TOTAL RACKS | 4 (udvid til 5 med P10 Smoker Extra Rack) |
COOKING AREA | 4x 0,13 kvadratmeter / 4x 201,6 kvadrattommer |
COOK TIME ADJUSTABLE RANGE | 0-10 timer |
COOK TIME ADJUSTABLE INCREMENT | 10 min ad gangen |
SMOKER INTERNAL OPERATING TEMPERATURE RANGE | 30-160℃/86-320°F |
OUTSIDE TEMPERATURE OPERATING RANGE | -9 -50℃/15.8-122°F |
ADJUSTABLE MEAT TARGET TEMPERATURE RANGE | 5-100℃/41-212°F |
ADJUSTABLE RANGE INCREMENT | 1℃/1 or 2°F at the time |
INTERNAL FOOD MEASUREMENT RANGE | 0-100℃/0-212°F |
POWER | 220 – 240 Volt, 50 Hz 2.5 Amps, ETL & CE Listed |
Garanti
Bradley Smoker har 1 års begrænset garanti mod fabrikationsfejl.