Grillet Citronpeber rejer Salat med jordbær og feta
En perfekt klassiker! Lær hvordan du laver grillet citronpeber rejesalat med jordbær og feta.
Ingredients
½ lb pillede og udvundne rejer
2-4 træspyd udblødt i vand i 30 min
5 mellemstore jordbær skåret i små tern
1 pose babyspinat med forårsmix
¼ kop Feta- eller blåskimmelostsmulder
¼ kop skivede mandler
1 spsk citronpeberkrydderi
Butikskøbt hindbærvinaigrette
Preparation
Krydr rejer med citronpeberkrydderi og læg dem på spyd og stil dem til side.
Opvarm grillen til medium høj varme og grill, indtil rejerne begynder at stramme, og kødet ikke længere er gennemsigtigt. Fjern fra varmen og sæt til side.
Saml først salat med grønt, tilsæt derefter jordbær, ost og mandelsplinter, afslut med rejer og dryppet vinaigrette.
Opskrift af: Jacob Parmentier.
Bedste madrygere.
Nogensinde.
Noget for
Hver sæson
Se alle
-
Røget hummer Mac og ost
Jeg har altid godt kunne lide selvmodsigelsen i luksusjunkfood.
Røget hummer Mac og ost
Jeg har altid godt kunne lide selvmodsigelsen i luksusjunkfood.
-
Varmrøget laks
Den er let tilgængelig og utrolig god at ryge.
Varmrøget laks
Den er let tilgængelig og utrolig god at ryge.
-
Røget Moules Marinières med flankesvinekød - Mo...
Moules marinières er en kær gammel ret.
Røget Moules Marinières med flankesvinekød - Mo...
Moules marinières er en kær gammel ret.
