Maple helbredt røget Kingfish Opskrift
Forkæl dig med de røgfyldte og søde smag af denne lækre kingfish -opskrift. Med en blanding af Bradley Maple Cure og ahornsirup er disse fileter perfekt røget og fyldt med smag.
Ingredients
Skikkede Kingfish fileter
Bradley Maple kur
ahornsirup
Preparation
Drys let Bradley Maple kur over fiskefileter
Gnid ahornsirup på fileter og stil på køl natten over
Rygemetode:
Forvarm Bradley Smoker til mellem 65°C og 85°C (150°F og 200°F).
Tør ved 140°F (60°C) uden røg, indtil overfladen er tør. Dette vil kræve mindst en time.
Hæv temperaturen til 160°F (71°C) ved at bruge bisquettesmag med ahornsmag røg/kog i 3 eller 4 timer afhængigt af fileternes tykkelse.
Bedste madrygere.
Nogensinde.
Noget for
Hver sæson
Se alle
-
Røget hummer Mac og ost
Jeg har altid godt kunne lide selvmodsigelsen i luksusjunkfood.
Røget hummer Mac og ost
Jeg har altid godt kunne lide selvmodsigelsen i luksusjunkfood.
-
Varmrøget laks
Den er let tilgængelig og utrolig god at ryge.
Varmrøget laks
Den er let tilgængelig og utrolig god at ryge.
-
Røget Moules Marinières med flankesvinekød - Mo...
Moules marinières er en kær gammel ret.
Røget Moules Marinières med flankesvinekød - Mo...
Moules marinières er en kær gammel ret.
