Røget Artiskokker Opskrift
Disse røgede artiskokker er gode på egen hånd eller med en smule urt mayo. De parrer også godt med svinekød.
Ingredients
Cirka 12-15 hele artiskokhjerter på dåse
2 spsk din yndlingskrydderi (jeg brugte Cajun-blanding med lidt cayenne for lidt mere varme!)
Bradley Smoker Hickory Bisquettes
Preparation
Forbered ryger til koldrøgning med Hickory bisquettes.
Skær artiskokhjerter i halve.
Kom den ønskede krydderiblanding i eller bare lidt salt og peber.
Fordel artiskokker jævnt på en rygerist, eller læg dem på en Magic Mat på risten.
Kold røg i 2 timer.
Hickory
Træ
Den stærke og søde smag af Hickory Bisquettes gør den til en af de mere populære træsorter til rygning, og passer især godt til fjerkræ, oksekød, svinekød, vildt, vandhøns, nødder og ost.
Shop NowBedste madrygere.
Nogensinde.
Noget for
Hver sæson
Se alle
-
Røget hummer Mac og ost
Jeg har altid godt kunne lide selvmodsigelsen i luksusjunkfood.
Røget hummer Mac og ost
Jeg har altid godt kunne lide selvmodsigelsen i luksusjunkfood.
-
Varmrøget laks
Den er let tilgængelig og utrolig god at ryge.
Varmrøget laks
Den er let tilgængelig og utrolig god at ryge.
-
Røget Moules Marinières med flankesvinekød - Mo...
Moules marinières er en kær gammel ret.
Røget Moules Marinières med flankesvinekød - Mo...
Moules marinières er en kær gammel ret.
