Smoked almonds on a tray

Mesquite røget Mandler Opskrift



Rygning nødder er en enkel måde at tilføje det ekstra hit af smag. Du kan spise disse mandler på egen hånd. Ellers kan du bruge dem i en række andre røget opskrifter. Her har du nogle forslag: Mørk chokolade røget mandelbark, røget bits og bid

Eller som en topping som dette røget briehjul.

Ingredients

1 pund mandler (forristede og saltede)

Bradley Smoker bisquettes – Mesquite

Preparation

Indstil rygeren til 250°F ved hjælp af Mesquite træbisquetter (eller bisquetter efter eget valg).

Læg en magisk måtte på en rygerist og fordel mandlerne jævnt på den.

Røg i cirka 2 timer.

Lad mandlerne komme til stuetemperatur inden servering.

Ved Steve Cylka

Mesquite
 Træ

Mesquite Bisquettes til Bradley Smokers

Som den stærkeste af rygetræerne komplementerer den rigt kød som bøf, and og lam perfekt med sin stærkere, lidt sødere og mere delikate smag end Hickory.

Shop Now