Bland alle dine tørre ingredienser sammen.

Kom pistacienødder i en større beholder og tilsæt sauce.

Efter at have overtrukket nødderne med saucen (denne har brug for en klistret leveringsvært, så jeg smeltede 1 spsk smør og tilsatte nødderne) Overtræk godt.

Begynd nu at tilføje det tørre. Overtræk med alt det tørre.

Dæk derefter stativet til med en skinkepose. Disse kan købes alle steder online. LEM, allieret, pølsemager.

Og brug en frømåtte på skinkeposen.

Tilsæt nu de krydrede pistacienødder.

Jeg brugte kun 1 puck (du kan bruge så mange) Og i kun de 20 minutter @225.

Mens nødderne er i 6 Rack, beklæd en bageplade med pergament og sæt ovnen til 275*

Nødder fra rygeren, nu på bagepapir og i ovn i 8 min. Kast nødderne ved 4 min-mærket.

Opbevares i lufttæt beholder eller lynlås ... hvis de holder så længe.