Røget Butikskøbte pølser Opskrift
Fantastisk opskrift på en nybegynder til madrygning, eller hvis du bare vil krydre dine butikskøbte pølser.
Ingredients
2 (eller mere) pounds frisk butikskøbt pølse (honning hvidløg, varm italiensk osv.)
Preparation
Læg den friske pølse ved siden af hinanden på rygerriste, og sørg for, at de ikke rører hinanden.
Start rygeren ved at bruge træbisquetter efter eget valg (hickory fungerer meget godt!). Bring rygeren op til en temperatur på 250ºF.
Placer pølserne i rygeren og kog indtil den indre temperatur når 160ºF. Tiden kan variere alt efter pølsernes tykkelse og størrelse. Normalt kan det tage fra 2 ½ til 4 timer.
Bedste madrygere.
Nogensinde.
Noget for
Hver sæson
Se alle
-
Røget hummer Mac og ost
Jeg har altid godt kunne lide selvmodsigelsen i luksusjunkfood.
Røget hummer Mac og ost
Jeg har altid godt kunne lide selvmodsigelsen i luksusjunkfood.
-
Varmrøget laks
Den er let tilgængelig og utrolig god at ryge.
Varmrøget laks
Den er let tilgængelig og utrolig god at ryge.
-
Røget Moules Marinières med flankesvinekød - Mo...
Moules marinières er en kær gammel ret.
Røget Moules Marinières med flankesvinekød - Mo...
Moules marinières er en kær gammel ret.
