Færdigheder videregivet af de bedste.
Varm rygning. Kold rygning. Valg af timing og smag. Bare et par tips og tricks, som andre professionelle har delt for at hjælpe dig med at blive medlem af klubben som en medryger. Test dem alle sammen og se, hvordan dine rygefærdigheder forbedres.
Artikler - Tips og tricks
Lær hvordan du forkæler dig selv med en røget p...
Dette giver din pizza en kant med en traditionel røget smag med et moderne twist. Lær hvordan du forkæler dig selv med en røget pizza dette efterår!
Lær hvordan du forkæler dig selv med en røget p...
Dette giver din pizza en kant med en traditionel røget smag med et moderne twist. Lær hvordan du forkæler dig selv med en røget pizza dette efterår!
6 fantastiske tips til at ryge Den bedste vildt...
Her er 6 fantastiske tips til at ryge den bedste vilde vildtopskrift! Tjek vores tips til den bedste rygeoplevelse for vildt mad.
6 fantastiske tips til at ryge Den bedste vildt...
Her er 6 fantastiske tips til at ryge den bedste vilde vildtopskrift! Tjek vores tips til den bedste rygeoplevelse for vildt mad.
6 fantastiske trin til at ryge den bedste Bosto...
En af de mest alsidige kød i grill er røget svinekød røv eller Boston røv! 6 vidunderlige trin til at ryge den bedste Boston Pulled Pork Butt!
6 fantastiske trin til at ryge den bedste Bosto...
En af de mest alsidige kød i grill er røget svinekød røv eller Boston røv! 6 vidunderlige trin til at ryge den bedste Boston Pulled Pork Butt!
8 tips og tricks, du skal bruge for at være en ...
Vi er alle enige om én ting: røget kød er vildt fantastisk. Her er vores 8 tips og tricks, du skal bruge for at være en madrygningsmester!
8 tips og tricks, du skal bruge for at være en ...
Vi er alle enige om én ting: røget kød er vildt fantastisk. Her er vores 8 tips og tricks, du skal bruge for at være en madrygningsmester!
Opsætning af din Bradley Smoker: Tips og tricks...
Opsætning af din Bradley Smoker: Tips og tricks til at starte som en professionel. Forøg dit rygespil ved at opsætte din allerførste Bradley Smoker.
Opsætning af din Bradley Smoker: Tips og tricks...
Opsætning af din Bradley Smoker: Tips og tricks til at starte som en professionel. Forøg dit rygespil ved at opsætte din allerførste Bradley Smoker.
Sådan laver du Beef Jerky: Tips, tricks og 2 op...
Sådan laver du beef Jerky: Tips og 2 opskrifter til din Bradley. Og i dag deler vi to opskrifter, som du kan vælge imellem.
Sådan laver du Beef Jerky: Tips, tricks og 2 op...
Sådan laver du beef Jerky: Tips og 2 opskrifter til din Bradley. Og i dag deler vi to opskrifter, som du kan vælge imellem.
Udvalgt i denne uge
Rygning af kød
om vinteren
Til forskel fra at ryge om sommeren, med udfordringen med lavere udendørstemperaturer og uforudsigeligt vejr, er vinterrøget kød ikke desto mindre som et varmt tæppe for sjælen.
Udforsk flere artikler
Se alle-
Sådan ryger du den saftigste svinemave
Kun få kan benægte den ultimative lækkerhed ved en svinemave. Det kan være af det saftigste og møre udskæring, der findes, når det er tilberedt rigtigt.
Artikler Tips og tricksSådan ryger du den saftigste svinemave
Kun få kan benægte den ultimative lækkerhed ved en svinemave. Det kan være af det saftigste og møre udskæring, der findes, når det er tilberedt rigtigt.
-
Sådan vælger du det bedste træ til at ryge ost ...
Hvem elsker ikke ost? Dette mejeriprodukt er aromatisk og lækkert, og det passer perfekt til mange retter med sin cremede smag. Men der er en måde at forbedre dens smag...
Artikler Tips og tricksSådan vælger du det bedste træ til at ryge ost ...
Hvem elsker ikke ost? Dette mejeriprodukt er aromatisk og lækkert, og det passer perfekt til mange retter med sin cremede smag. Men der er en måde at forbedre dens smag...
-
Mad Rygning eller Grillning?
Dette kan være forvirrende for begyndere, fordi det hele virker ens, men alligevel er der en verden af forskelle. Madrygning er en af de ældgamle metoder til madlavning.
Artikler Tips og tricksMad Rygning eller Grillning?
Dette kan være forvirrende for begyndere, fordi det hele virker ens, men alligevel er der en verden af forskelle. Madrygning er en af de ældgamle metoder til madlavning.
